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Conocimientos del Té· Por Victoria Bisogno

La historia del té

La historia del té

El té es milenario. A lo largo de la historia, el hábito de beber té se ha asociado con diferentes culturas. Durante casi cinco mil años, el té ha generado una cultura rica, y diferentes civilizaciones han asimilado el té como parte de sus vidas. El té se ha convertido en el protagonista de varios aspectos de la vida cotidiana.

Originalmente el té era muy apreciado por sus efectos de bienestar mental y físico, causado por la cafeína y los taninos. Más tarde fue apreciado por sus características medicinales, y luego, como un elemento de lujo y distinción. Por último, comenzó a ser considerado como un elemento de buen gusto y refinamiento, y fue valorado por placer y deleite.

El té se originó en Oriente, donde se ha conocido y disfrutado por miles de años. Existen diferentes leyendas sobre el descubrimiento del té. Mira este video para saber más sobre su origen.

Video: La historia del té: la Camellia sinensis

Video: La historia del té: la Camellia sinensis por Victoria Bisogno

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#LaCulturaDelTé

Victoria Bisogno

Presidente & fundadora de El Club del Té

Escritora y especialista en Té

Victoria Bisogno

ESCRITO POR

Victoria Bisogno

Tea Master, ingeniera de la Universidad de Buenos Aires y fundadora de El Club del Té. Creadora de la primera carrera de Sommelier de Té del mundo y autora de 6 libros sobre té traducidos a 5 idiomas.

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